«Champagne» ist eine leichte Stummfilmkomödie über die verwöhnte Millionärstochter Betty, deren Vater mit Champagner zu Reichtum gekommen ist. Gleich zu Beginn fliegt sie kurzerhand mit dem Flugzeug aufs Meer hinaus, um ihren Freund auf einem Ozeandampfer zu treffen – ein waghalsiger Stunt, der ihren Vater gegen sie aufbringt. An Bord ist der Freund prompt seekrank, also geht Betty allein zum Dinner, wo sie auf einen geheimnisvollen älteren Mann trifft, der ihr galant Gesellschaft leistet.

Ihr Vater telegrafiert warnend, der Freund sei für «ihre Welt» nicht gut genug, worauf Betty trotzig selbst den Heiratsantrag übernimmt – was den jungen Mann kränkt, weil er sich von ihr dominiert fühlt. Nach einem Streit trennen sie sich und Betty stürzt sich erst recht ins mondäne Vergnügen mit ihrem rätselhaften Verehrer.

Der Vater taucht in Paris auf und erklärt, das Familienvermögen sei durch Spekulationen verloren – Betty und er ziehen in eine bescheidene Dachkammer, und sie muss zum ersten Mal arbeiten gehen. Sie findet einen Job in einem schicken Restaurant, wo sie als eine Art «Blumenmädchen» Herren an den Tischen bedient, während sie innerlich mit ihrer neuen Armut ringt. Wieder begegnet sie dem geheimnisvollen Mann, der ihr seine Hilfe anbietet und ihr eine Karte zusteckt – ein unterschwelliger Hauch von Gefahr inmitten der Komödie. Als der Freund erneut auftaucht und ihre Arbeit und ihr Auftreten missbilligt, kommt es zum nächsten Eklat; enttäuscht wendet Betty sich ab.

Schliesslich lässt sie sich von dem Fremden überreden, mit ihm auf einem Schiff nach Amerika zu fahren, um ganz neu anzufangen. An Bord wird sie in der Kabine eingeschlossen und malt sich das Schlimmste aus, bis der Freund auftaucht, die Tür öffnet und sie befreit. In einer Abfolge von Missverständnissen versteckt er sich im Bad, als der geheimnisvolle Mann mit ihrem Vater hereinkommt – und nun wird die Lage aufgeklärt: Der Fremde war von Anfang an vom Vater engagiert, um auf Betty aufzupassen. Der Vater gesteht ausserdem, dass die Pleite nur erdacht war, um seiner Tochter eine Lektion zu erteilen. Der Freund ist zuerst wütend, beruhigt sich aber, als der Vater der Ehe zustimmt; Betty und ihr Bräutigam schmieden Hochzeitspläne – und geraten prompt wieder in einen fröhlichen Streit um die Details, mit dem der Film augenzwinkernd endet.